На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Наш уютный дом

23 416 подписчиков

Свежие комментарии

  • Зоя Зайко
    От одного вида воротитФрикасе из курицы...
  • Ингерман Ланская
    ну, если бывает бифштекс из рыбы, то почему ж не быть шарлотке из клубники... тогда уж и варенье из чеснока...Простой рецепт пы...
  • Ингерман Ланская
    очередная шурма от хачей.. для нищихТреугольники из л...

Пончики в духовке

Я обожаю пончики. В детстве я гуляла с родителями в парке и мы покупали пончики. Сейчас я гуляю в парке с детьми и мы тоже покупаем пончики. Но в парке их готовят традиционно — жарят в масле. Дома же я делаю пончики в духовке.
Я обожаю пончики. В детстве я гуляла с родителями в парке и мы покупали пончики. Сейчас я гуляю в парке с детьми и мы тоже покупаем пончики. Но в парке их готовят традиционно — жарят в масле. Дома же я делаю пончики в духовке.

Мука 150 г

Сахарный песок 100 г

Сливочное масло 50 г

Яйцо 1 шт

Ванильный ароматизатор 1/2-1 ч.

л. 

Сода 1 ч.л. (~5 г)

Кефир 250 мл

маленькая щепотка соли 

  1. В миске смешайте кефир, сахар, растопленное сливочное масло и соль. Затем добавьте соду, яйцо и ароматизатор. Хорошо перемешайте венчиком.
  2. Добавьте к жидким ингредиентам просеянную муку, взбейте миксером до однородности. Оставьте тесто на 10-15 минут.
  3. Вылейте тесто в формочки для выпечки (не заливайте до верха, оставьте место для подъема теста). Выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.

Готовые пончики можно полить глазурью, посыпать сахарной пудрой или просто есть их со сгущенкой или вареньем.

Приятного аппетита

#пончики #выпечка #выпечкасладкая 

Ссылка на первоисточник
наверх