Легкий в приготовлении и вкусный пирог с творогом и ананасами составит хорошую компанию любому чаепитию. Ананасы можно заменить консервированными персиками и любыми свежими или замороженными ягодами.
Для приготовления пирога с творогом и ананасами понадобятся:
Для теста:
200 мл кефира;
2 яйца;
180 г сахара;
300 г пшеничной муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
100 мл растительного масла.
Для начинки:
3 ст. л. сахара;
250 г творога;
1 ч. л. ванильного сахара;
1 яйцо;
3 кольца консервированного ананаса.
Подготовьте необходимые продукты.
Кефир смешайте с сахаром и яйцами. Добавьте растительное масло, хорошо размешайте.
Муку просейте с разрыхлителем.
Соедините жидкие и сухие ингредиенты. Перемешайте до однородного состояния.
Для начинки пирога творог соедините с яйцом, 3 столовыми ложками сахара и ванильным сахаром. Разотрите вилкой. Сформируйте небольшие шарики. Кольца консервированного ананаса нарежьте на кусочки.
Форму смажьте сливочным маслом и выложите тесто. Сверху распределите творожные шарики и кусочки ананаса, слегка вдавив их в тесто.
Выпекайте пирог с творогом и ананасами в заранее разогретой до 180 градусов духовке около часа (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухой.
Приятного чаепития!
Рецепт https://rutxt.ru/node/4484
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пироги #Выпечка
Свежие комментарии