Хочу предложить вам рецепт отличного песочного печенья на растительном масле. Оно получается очень вкусным, рассыпчатым, нежным, сладеньким и хрустящим. Форму печенью можно придать любую, это уже как вам подскажет фантазия. Готовится такое печенье просто и быстро. Замечательная выпечка к домашнему чаепитию!
Для приготовления песочного печенья на растительном масле понадобится:
яйцо - 1 шт.;
сахар - 70 г;
соль - щепотка;
растительное масло - 40 г;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
мука - 1,5 стакана;
сахарная пудра для посыпки.
Объём стакана 200 мл.
Соединить яйцо, сахар и соль.
Взбить миксером яйцо с солью и сахаром до пышной пены, затем добавить растительное масло и ванильный сахар.
Снова все взбить миксером. Частями всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое и нежное песочное тесто.
Далее из теста сформировать печенье любой формы и выложить его на противень, застеленный пергаментом.
Печенье, замешанное на растительном масле, выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 15-20 минут (выпечка должна остаться светленькой).
Готовое печенье немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
Дать печенью полностью остыть и можно подавать к столу.
Песочное печенье на растительном масле получается очень вкусным, нежным, хрустящим и рассыпчатым.
Приятного Вам аппетита!
Пошаговый рецепт https://rutxt.ru/node/12455
Свежие комментарии