Гречка с куриным филе и грибами

Гречку отварил заранее(примерно 450 г на 1 кг филе). Сушеные грибы(красноголовики+опята) отварил минут 10, оставил настаиваться.

Лук спассеровал до золотистого цвета



Добавил куриное филе



Морковь натер на крупной терке



Добавил грибы вместе с настоем и тушил 15 минут



1 ст.л. томатной пасты развел кипятком и добавил в кастрюлю, тушил еще 10 мин



Добавил гречку, довел до кипения.



Приобщил к этому делу примерно 50 г сливочного масла, перемешал и оставил под крышкой на выключенной плите на 30 минут. Приятного аппетита!