Молодой картофель, приготовленный с курицей в духовке, - простое, сытное, очень вкусное блюдо для всей семьи. И запечённые кусочки курочки, и картошка получаются нежными и ароматными. Готовится блюдо просто и достаточно быстро, попробуйте!
Для приготовления молодого картофеля с курицей в духовке понадобится:
картофель молодой - 700 г;
курица (любые части) - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.;
сметана - 2 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу;
приправа для курицы - 1 ч. л.;
приправа для овощей - 1 ч. л.;
паприка - 1 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
вода - 50 мл;
укроп - по вкусу (для подачи).
Молодой картофель поскоблить ножом, удаляя кожицу, затем помыть, крупные картошины разрезать на 2-4 части.
Картофель выложить в подходящую форму для запекания, полить растительным маслом.
Посыпать картофель приправой для овощей, солью, паприкой и чёрным молотым перцем, перемешать.
Курицу вымыть, нарезать на произвольные кусочки, посолить и посыпать приправой для курицы, хорошо перемешать. Луковицу очистить, нарезать произвольно и выложить поверх картофеля, добавить мелко нарезанный чеснок и кусочки курочки.
Влить воду и смазать всё сверху сметаной.
Запекать курицу с молодой картошкой в разогретой до 180 градусов духовке под фольгой 25 минут, затем фольгу убрать и готовить далее ещё минут 30-35.
Кусочки курицы, запечённые с молодым картофелем в духовке, посыпать мелко нарезанным укропом и подать к столу в горячем виде. Это вкусное, сытное, ароматное блюдо несомненно понравится всей семье!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/16154
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_курицы #Блюда_из_картофеля #Запеченное_мясо
Свежие комментарии