Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Если вам нужно достаточно быстро подать к столу вкусное и сытное блюдо, тогда приготовьте макароны с фаршем и соевым соусом. Рецепт достаточно простой, да и ингредиенты вполне доступны. Блюдо получается насыщенным, аппетитным, оно, наверняка, понравится всей семье!
Для приготовления макарон с фаршем и соевым соусом потребуется:
фарш мясной (у меня - смешанный из свинины и говядины) - 200 г;
макароны любой формы - 150 г;
лук - 1 шт.;
растительное масло - 1 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
соль, молотые специи (у меня - паприка и сушёная зелень) - по вкусу.
Наливаем в кастрюлю не менее 1,5 литров воды, ставим на огонь. Закипевшую воду солим, выкладываем макароны, перемешиваем, даём закипеть и, уменьшив огонь, варим, периодически перемешивая, минут 8-9 (точное время варки смотрите на упаковке макарон, которые вы варите).
Пока варятся макароны, обжарим фарш. Для этого очищаем лук, нарезаем его мелко и перекладываем в сковороду с растительным маслом. Обжариваем лук минуты 3-4 (до прозрачности) на среднем огне, иногда помешивая.
К обжаренному луку выкладываем фарш.
Обжариваем фарш с луком 7-8 минут, периодически разбивая лопаточкой комочки мяса.
Затем к обжаренному фаршу вливаем соевый соус и 2 столовых ложки воды (можно влить воду из кастрюли, в которой варятся макароны), перемешиваем и тушим 5-7 минут, иногда помешивая.
Пробуем фарш на вкус, а затем уже солим его (учитывайте, что соевый соус достаточно солёный). Приправляем специями по вкусу (я использовала паприку и сушёную зелень), перемешиваем.
Сварившиеся макароны откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Затем добавляем макароны в сковороду с фаршем, перемешиваем и прогреваем на огне чуть ниже среднего минуты 2-3, иногда помешивая.
Макароны с фаршем, приготовленные с добавлением соевого соуса, к столу подаём горячими. Просто, вкусно и сытно, попробуйте!
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/18452
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Макароны_с_фаршем #Макароны_по-флотски #Макароны_на_второе #Макароны_на_сковороде #Вторые_блюда_из_фарша #Рецепты_спагетти_и_пасты #Жареное_и_тушеное_мясо #Вторые_блюда_с_гарниром #Вторые_блюда_на_сковороде
Свежие комментарии