Куриные рулетики на шампурах, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, ароматными и нежными. Прекрасное блюдо для пикника.
Для приготовления куриных рулетиков на шампурах потребуется:
1 куриное филе;
3-4 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. молотой паприки;
1,5 ст. л. лимонного сока;
1 веточка розмарина;
2 зубчика чеснока;
соль - по вкусу.
Моем и обсушиваем куриное филе. Затем режем его на длинные, тонкие полоски.
Для приготовления маринада смешиваем сок лимона, оливковое масло, паприку и соль.
Чеснок чистим и режем на тонкие пластинки. Куриное филе помещаем в маринад, добавляем порезанный чеснок и розмарин, ставим на 2-3 часа в холодильник.
Каждую полоску замаринованного куриного филе сворачиваем в рулетик и нанизываем на шампур.
Готовим рулетики на углях, периодически переворачивая и поливая маринадом, минут 20-25.
Куриные рулетики получаются сочными и вкусными.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/6216
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Жареное_и_тушеное_мясо
Свежие комментарии