Шоколадный торт, приготовленный в микроволновке, получается необычайно вкусным и мега шоколадным! Этот рецепт выручит, если захотелось сладенького, а пользоваться духовкой или мультиваркой не хочется или нет возможности. Готовится этот тортик в микроволновке буквально за 10 минут! Торт с влажной, словно пропитанной сиропом структурой, не требует прослойки никаким кремом. Очень вкусно, попробуйте обязательно!
Для приготовления торта в микроволновке за 10 минут потребуется:
мука высшего сорта - 220 г;
масло растительное - 100 мл;
сахар - 130 г;
какао-порошок - 30 г;
соль - щепотка;
разрыхлитель - 10 г;
вода горячая - 300 мл.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
молоко - 2 ст. л.;
сахар - 3 ст. л.;
какао-порошок - 1 ст. л.;
масло сливочное - 30 г.
Муку с разрыхлителем просеять в миску.
Добавить сахар, соль и какао-порошок.
Сухие ингредиенты перемешать, влить горячую воду (температура воды должна быть 80-90 градусов). Быстро перемешать лопаткой.
Влить в эту смесь растительное масло и тщательно его вмешать.
Перелить смесь в подходящую для СВЧ форму или кастрюльку (я взяла кастрюлю диаметром 15 сантиметров) и отправить в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Ватт. Возможно, понадобится ещё 1-2 минуты, смотрите по серединке - она не должна оставаться жидкой.
Форму достать из микроволновки, после остывания вынуть бисквит из формы. Пока остывает бисквит, приготовить глазурь, для этого немного растопить сливочное масло, добавить молоко, сахар и какао-порошок, перемешать. Довести массу до кипения и проварить 2-3 минуты при постоянном помешивании на небольшом огне.
Дать глазури немного остыть и покрыть ею сверху и с боков бисквит. Когда тортик остынет до комнатной температуры, его можно поместить в холодильник хотя бы на 1-1,5 часа для пропитки.
Всё, замечательный, очень вкусный шоколадный торт, приготовленный в микроволновке, можно разрезать на части и подавать к столу. А вот такой у этого тортика разрез.
Испеките торт в микроволновке и результат вас приятно удивит своим насыщенным вкусом, да и времени на его приготовление у вас уйдёт, буквально, 10-20 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17185
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_в_микроволновке #Шоколадный_торт
Свежие комментарии