Если вы вдруг посадили на даче мангольд, а теперь не знаете, что с ним делать, то как вариант можно сделать из него кимчи. Точнее кындэ-кимчи. Можно и просто взять молодые листья свеклы.
1.



Берем:
- 0,5 кг мангольда
- 15гр соли
- 200гр дайкона
- ½

Продолжая тему голландской горчицы, сегодня поделюсь с вами очередным рецептом супа, но с горчицей из Зволле, старинного голландского города.

Ингредиенты:

2 лука-порея
30 г сливочного масла
200 мл жирных сливок
800 мл куриного или овощного

Сырные лепёшки из цельнозерновой муки готовятся в два счёта. Тесто на кефире, с добавлением цельнозерновой муки. Это бездрожжевое тесто, времени на готовку не займёт. Начинка может быть любой. Я решила приготовить лепёшки с сыром, творогом и зеленью. Готовим лепёшки на сковороде, что особенно

Начался тот самый сезон кабачков и цукини:). Созрели и у нас первые, так что начинаем готовить:). Самый простой вариант - просто запечь с сыром, что мы сейчас и сделаем.
1.



- 2-3 штуки небольших цукини или кабачка
- 150г моцареллы для пиццы
- 50г сливочного

#Горчица, острая и пряная на вкус может быть не только приправой, из нее получается отличный #суп, ароматный и горячий, в холодное время он прекрасно согревает, а в жаркие дни - охлаждает, да и пользы от такого супа много. Горчица богата белками, органическими кислотами, крахмалом. #Витамины группы