#виноград

Археологические находки 1768 древних виноградных косточек, разбросанных по всей Италии, рассказывают удивительную историю: переход от сбора дикого винограда к настоящему виноделию занял на тысячи лет больше, чем считалось ранее! Как оказалось, одомашненный виноград появился примерно в 1300 году

У каждого алкогольного напитка, производимого в СССР, была своя репутация. Водка считалась народным продуктом, вино предпочитала творческая интеллигенция, ну, а коньяк был уделом элиты. А вот портвейн считался низкопробным пойлом для самой непритязательной публики, желавшей получить быстрый эффект

Покупая вино, мы редко обращаем внимание на объем бутылки. Это неудивительно, ведь по умолчанию, бутылка вина содержит 0,75 литра. Большинство стеклянных винных бутылок в мире имеет именно такой объем. Да, встречаются бутылки емкостью 0,5 и 1 литр, но это скорее исключение из правил. Но почему

Среди собачников широко распространено мнение об опасности винограда и изюма – согласно ему, употребление собаками этих продуктов может стать причиной почечной недостаточности. Признаюсь, мне не удалось найти этому веские доказательства: я изучил несколько авторитетных изданий и не обнаружил там

Во всем мире коньяк считается благородным, изысканным напитком. Ценители этого алкоголя тонко разбираются в его вкусовых качествах, но при выборе опираются на информацию, указанною производителем на этикетке. XO, VS, VSOP — что означают эти загадочные символы и почему они очень важны?