Наш уютный дом

23 194 подписчика

Свежие комментарии

  • Елена Мамонова
    Нужно попробовать,молоко у нас правда непонятного качестваДомашний сыр из м...
  • Елена Мамонова
    Спасибо за рецептМалосольные овощи...
  • Ивановна
    Благодарю за этот рецепт с удовольствием его сделаюДомашний сыр из м...

Слойки с творогом. Рецепт "венгерки"

Предлагаю рецепт "венгерок" или слоек с творогом. Если готовить их из покупного слоёного теста, то это очень быстро и просто. Мне нравится вариант с добавлением в начинку лимонной цедры.
Для приготовления "венгерок" (слоек с творогом) понадобится:
тесто слоёное - 1,5 упаковки (3 листа);
творог - 400 г;
яйцо - 1 штука;
сахар - 5 ст. ложек;
крахмал - 1 ч. ложка;
цедра одного лимона;
сахарная пудра.
Примечание: слоёное тесто можно использовать и дрожжевое, и бездрожжевое.

Для начинки соедините творог, яйцо, сахар, крахмал и цедру

и тщательно перемешайте.

Каждый квадрат теста разморозьте при комнатной температуре, разрежьте на 4 квадратика.

Каждый квадратик немного раскатайте, сохраняя его форму и выложите творожную начинку.

Соедините концы теста к центру "конвертиком" и закрепите их, выпекайте слойки с творогом ( "венгерки") на смазанном растительным маслом и сбрызнутым водой противне в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут. Остудите, посыпьте сахарной пудрой.

"Венгерки" - слойки с творогом готовы.

Приятного чаепития!
Рецепт https://rutxt.ru/node/1835
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Булочки_без_дрожжей #Булочки #Выпечка #Слойки #Выпечка

Слойки с творогом. Рецепт "венгерки"
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх