Пирог «всё по стакану»
Тот самый рецепт, который получается ВСЕГДА — без весов, без сложностей и с идеальным результатом
Нежный, воздушный, с сочной ягодной начинкой… просто находка, когда хочется быстро к чаю
✅ Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйца — 2 шт
Масло — 1/2 стакана
Ягоды — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч.
л.✅ Как готовлю:
В миске смешиваю яйца с сахаром до лёгкой пышности
Добавляю кефир и масло, перемешиваю до однородности
Ввожу муку и разрыхлитель, замешиваю мягкое тесто
Переливаю в форму, сверху распределяю ягоды
Выпекаю при 180°C примерно 30–40 минут до румяной корочки
Даю немного остыть и нарезаю на кусочки
Свежие комментарии