##Салаты

В практике домашнего консервирования маринование переросших огурцов представляет собой любопытный подход к традиционному методу заготовки. Вместо обычного использования молодых плодов, этот способ предполагает применение более крупных, перезревших экземпляров. Переросшие огурцы отличаются от

Чимчи, более известное западному миру как кимчи, — это сердце корейской кухни, блюдо с двухтысячелетней историей, которое продолжает меняться и адаптироваться. Чимчи – это ферментированные овощи, чаще всего капуста, редька или огурцы, обильно приправленные чесноком и специями. Магия чимчи

Грузинский салат «Рассвет» являет собой пример щедрого кушанья, в котором переплетаются вкусовые качества нескольких ингредиентов. Основа салата – нежное куриное филе, которое сочетается с маринованными огурцами. Они добавляют легкую кислинку. Огурцы приятно контрастируют с остальными, более

🥮 Пирог на песочной основе с начинкой из варенья

📝 Ингредиенты:

Мука - 250 гр (может потребоваться чуть больше)

Сливочное масло - 100 гр

Сахар - 80 гр

Яйцо - 1 шт

Разрыхлитель - 6 гр

Варенье для начинки (лучше густое)

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соединяем яйцо с сахаром и

Кадича – это ароматный овощной салат, в основе которого баклажаны, приготовленные путем тушения. Для создания более богатого вкуса и текстуры, в него добавляют другие овощи и разнообразные специи. В историческом контексте, Кадича занимает особое место среди разнообразных корейских овощных салатов,