На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Наш уютный дом

23 337 подписчиков

Свежие комментарии

  • игорь petroff
    дебилы! когда по русски названия писать станем, что за " смузи"?Смузи из яблок с ...
  • Юрий Стенякин
    а там то зимы нетАрхеологи выяснил...
  • Инга
    😀👍👍👍Тушеная капуста с...

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофельная запеканка с мясным фаршем - очень простое блюдо, тем не менее, сытное и вкусное. Готовится из обычных продуктов. Подавать запеканку нужно горячей или тёплый. Очень вкусно кушать со сметаной или другим соусом.
Для приготовления картофельной запеканкой с мясным фаршем потребуется:
картофель - 1 кг;
свиной фарш - 700 г;
лук - 1 шт.;
сыр твёрдый - 200 г;
сливочное масло - 70 г + для жарки;
молоко - 100 мл;
томатный сок - 3 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.
В кастрюлю выложить очищенный и нарезанный кусочками картофель, залить водой и поставить вариться. Когда вода в кастрюле закипит, нужно снять пену, картошку посолить и варить до готовности.
Когда картофель сварится, слить из кастрюли воду. Добавить к картошке сливочное масло и молоко, размять до получения однородной массы.
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезать лук и обжарить, помешивая, минут 5.
Мясной фарш добавить на сковороду к луку, хорошенько перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

Слегка обжарить фарш с луком, иногда перемешивая, затем влить томатный сок и, помешивая, жарить ещё 5-7 минут.

В огнеупорное блюдо (при желании форму перед выкладыванием запеканки можно смазать маслом) выложить слоями запеканку: вначале равномерно выложить половину приготовленного картофельного пюре, затем разложить и разровнять обжаренный мясной фарш, сверху равномерно разместить оставшееся пюре.

Сверху посыпать запеканку твёрдым сыром, натёртым на тёрке.

Поставить картофельную запеканку с фаршем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.

Аппетитная, вкусная, нежная картофельная запеканка с мясным фаршем готова. Лучше подать на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/9010
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Запеканки_с_мясным_фаршем #Запеканки

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх